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Kitchenaid品牌究竟有何魅力,百年经久不衰?

KitchenAid 品牌介绍

KitchenAid,中文名“厨师机”,是隶属于美国惠而浦旗下的高端家用电器品牌,它以其标志性的 “碗状搅拌机”(Stand Mixer) 而闻名于世,被誉为厨房中的“劳斯莱斯”和“艺术品”,KitchenAid 不仅是一个厨电品牌,更代表着一种对烹饪的热爱、对品质的追求和一种经典、持久的美国生活方式。

Kitchenaid品牌究竟有何魅力,百年经久不衰?-图1
(图片来源网络,侵删)

品牌核心信息

  • 品牌名称: KitchenAid
  • 所属公司: 惠而浦
  • 品牌起源: 美国
  • 标志性产品: 系列厨师机
  • 品牌形象: 专业、耐用、经典、创新、富有设计感

品牌历史:从实用工具到文化符号

KitchenAid 的故事始于一个纯粹的商业需求,但最终演变为一个文化现象。

  1. 诞生之初(1919年): 最初,KitchenAid 并非为家庭厨房设计,它的前身是一种名为 H-5 的商用混合机,旨在帮助面包师减轻手臂的劳动负担,其效果显著,公司高层希望将其改良,推向家庭市场。

  2. 命名趣闻(1920年代): "KitchenAid" 这个名字的由来,有一个流传甚广的故事,据说,一位公司高管的妻子在试用了早期原型机后,赞叹道:"I don't care what you call it, it's the best kitchen aid I've ever had!"(我不管你们叫它什么,它是我用过最好的厨房帮手!),这句话直接启用了 "KitchenAid" 这个名字,并沿用至今。

  3. 经典设计确立(1930年代): 1930年代,KitchenAid 推出了其 “碗状搅拌机” 的经典设计,这个设计灵感来源于当时流行的黄铜咖啡研磨机,其标志性的 “Tilt-Head”(掀盖式) 设计,让用户可以轻松地将搅拌碗取下,方便添加食材和清洁,这个创新至今仍是其核心特征之一。

    Kitchenaid品牌究竟有何魅力,百年经久不衰?-图2
    (图片来源网络,侵删)
  4. 产品线扩展与流行: 从厨师机开始,KitchenAid 不断扩展其产品线,涵盖搅拌机、食物处理器、咖啡机、烤箱、炉灶、冰箱、洗碗机、破壁机、电热水壶等几乎所有厨房电器,其标志性的 “Contour Select”(弧形选择) 旋钮和多样的色彩选择,使其厨房电器不仅能高效工作,更能成为厨房的装饰品。

  5. 成为文化偶像: 凭借其卓越的性能、坚固耐用的品质和极具辨识度的设计,KitchenAid 超越了电器的范畴,成为一种文化符号,它出现在无数美食节目、电影、电视剧和时尚杂志中,代表着一种精致、热爱生活、乐于烹饪的态度。


品牌核心价值与特点

  1. 卓越的性能与耐用性:

    • 动力强劲: 厨师机搭载的电机动力强劲,能够轻松应对揉面、打发、搅拌等各种高强度任务,是专业烘焙和烹饪的可靠伙伴。
    • 经久耐用: KitchenAid 以“能用一辈子”为目标,采用全金属机身和高质量齿轮,确保产品坚固耐用,许多家庭使用的 KitchenAid 厨师机可以传承几代人。
  2. 标志性的工业设计:

    Kitchenaid品牌究竟有何魅力,百年经久不衰?-图3
    (图片来源网络,侵删)
    • 经典造型: 其碗状搅拌机的设计简洁、优雅,线条流畅,几十年来几乎未曾改变,成为设计史上的经典。
    • 色彩哲学: KitchenAid 提供超过 90种 颜色选择,从经典的“蔓越莓红”、“珍珠白”到大胆的“薄荷绿”、“胡桃木色”,消费者可以根据自己的厨房风格和个性进行定制,使其成为厨房的视觉焦点。
  3. 无与伦比的扩展性:

    • 丰富的配件: 这是 KitchenAid 最具吸引力的特点之一,通过更换搅拌头,厨师机可以变身多种工具:
      • 搅拌钩: 揉制坚韧的面团(如面包、披萨面团)。
      • 打蛋器: 打发奶油、蛋白。
      • 平面桨: 搅拌蛋糕糊、泥状物。
      • 其他配件: 磨肉器、意面机、冰淇淋桶、榨汁器等,几乎可以完成厨房里所有的食物处理工作。
  4. 专业与家庭的完美结合:

    KitchenAid 的产品既适合专业厨师和烘焙师,满足其对效率和精度的要求,也深受家庭烹饪爱好者的喜爱,它让复杂的烹饪过程变得简单有趣,降低了烹饪门槛,提升了烹饪乐趣。


主要产品线

  • 核心产品:

    • 厨师机: 旗舰产品,包括 Artisan(经典)、Professional(专业)、Commercial(商用)等系列。
    • 手持式搅拌机: 轻便灵活,适合日常搅拌、打奶昔等。
    • 食物处理器: 切片、切丝、切碎,高效处理蔬菜和食材。
    • 破壁机: 高速搅打,制作冰沙、浓汤、坚果酱等。
    • 咖啡机: 滴漏式、意式半自动等,满足不同咖啡爱好者的需求。
  • 厨房小家电:

    • 多士炉、电热水壶、慢炖锅、空气炸锅、电饭煲等。
  • 厨房水槽:

    提供各种材质和设计的厨房水槽,同样以高品质和人性化设计著称。

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