Sparkling Water品牌，如何快速打开市场？-贝博恩创新科技网

Sparking Water 并不是一个像可口可乐或百事可乐那样，由单一公司拥有的全球性大众品牌，它更像是一个品类名称，也就是我们常说的“苏打水”或“气泡水”。

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当人们提到“Sparking Water 品牌”时，通常指的是生产苏打水的各种品牌，这些品牌可以分为几大类，下面我将为您详细介绍。

什么是苏打水/气泡水？

在介绍品牌之前,我们先明确概念：

苏打水：通常指人工充气的水，即在纯净水中人工加入二氧化碳，口感更“硬”、更“杀”（刺激感强），有时会添加甜味剂、香精或盐。
气泡水：更广义的叫法，可以包括苏打水，但通常也指天然含气的水，如矿泉水或泉水，其天然含有二氧化碳或在地底经过加压充气，口感更“软”、更“顺滑”。

在商业语境下,这两个词经常被混用，Sparking Water 就是它们的英文总称。

市场上的品牌琳琅满目,主要可以分为以下几类：

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这些品牌以其独特的来源和历史闻名,价格较高，常用于佐餐、调制鸡尾酒或直接饮用。

圣培露
- 产地：意大利
- 特点：世界上最知名的气泡水品牌之一，水源来自南阿尔卑斯山脉，气泡细腻、口感清爽、略带矿物质味，绿色玻璃瓶是其标志性包装。
- 适合场景：佐餐、搭配美食、调制意式浓缩咖啡。
巴黎水
- 产地：法国
- 特点：源自法国南部的Volvic火山地区，天然富含矿物质和气泡，口感强劲、矿物味非常突出，甚至带有一丝咸味，其独特的绿色瓶身非常有辨识度。
- 适合场景：佐餐（尤其适合搭配海鲜、肉类）、作为“疗愈水”饮用。
普娜
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- 产地：意大利
- 特点：同样是意大利的顶级气泡水，但与圣培露不同，普娜是天然气泡，气泡更大、更持久，口感更强劲，其水源在地下400米深处，矿物质含量高。
- 适合场景：佐餐、调制鸡尾酒。

这些品牌在超市、便利店随处可见，价格亲民，是家庭消费的主力。

巴黎水 - “气儿”系列
- 产地：法国
- 特点：这是巴黎水公司推出的无糖、无钠、无卡路里的调味气泡水系列，主打“0糖0卡0脂”，通过天然水果香料调味，满足了消费者对健康和风味的需求，口味非常多样，如西柚、柠檬、青柠、接骨木花等。
- 市场地位：在健康气泡水领域是绝对的领导者，非常受健身和健康生活人群的欢迎。
Bubly / 气泡乐
- 产地：美国 (百事旗下)
- 特点：百事公司推出的果味气泡水，直接对标巴黎水“气儿”系列，包装设计年轻、活泼，色彩鲜艳，主打同样是无糖、无卡路里，通过天然香料调味，口味选择也非常丰富。
- 市场地位：北美市场的爆款，以其亲和力和营销策略迅速占领年轻市场。
LaCroix / 劲浪
- 产地：美国
- 特点：美国最流行的无糖气泡水品牌之一，以其简约的罐装设计和“Pamplemousse”（西柚）等经典口味闻名，不含任何甜味剂、卡路里和钠。
- 市场地位：是美国气泡水市场的开创者和领导者之一，拥有大量忠实粉丝。
雪山
- 产地：中国
- 特点：中国本土知名的气泡水品牌，主打“苏打水”概念，产品线包括苏打水、苏打水饮品（如柠檬味、甜橙味）等，价格实惠，渠道广泛。
- 市场地位：在中国市场认知度很高，是许多家庭和餐饮场所的常见选择。

这类品牌不卖瓶装水,而是卖制作气泡水的机器和气弹。

SodaStream
- 产地：以色列 (现为百事旗下)
- 特点：全球最著名的家用气泡水机品牌，用户只需将普通冷水倒入机器，按下按钮，再装入一个CO2气弹，就能在家中自制气泡水，还可以搭配各种浓缩风味糖浆，制作成汽水。
- 市场地位：家用气泡水机市场的绝对领导者，倡导环保、健康和DIY的乐趣。

许多大型饮料集团都有自己的气泡水产品,作为其产品组合的一部分。

Sparking Water（苏打水/气泡水）本身是一个品类，而不是单一品牌。

希望这份详细的介绍能帮助您更好地了解和选择气泡水品牌！